Sablés de Solène
Solène a trois ans et c'est la petite fille de mon amie Valérie. La pauvre petiote est intolérante au gluten ce qui fait qu'elle ne peut rien manger à base de blé, d'orge, son, avoine... sous peine d'être malade (diarrhée, maux de ventre, amaigrissement).
Demain, c'est l'anniversaire de Maël et j'ai demandé l'autorisation à la maitresse d'apporter des gateaux sans gluten faits maison à l'école. Pour une fois, elle va pouvoir manger la même chose que ses petits camarades !
Pour 29 petits affamés :
400 g de maïzena (farine de maïs)
200 g de beurre fondu
200 g de sucre
3 oeufs
1 pincée de sel
Bien mélanger en frottant avec les mains. Former une boule et laisser reposer au moins une heure.
Etaler au rouleau à patisserie de façon à ce que la pâte soit épaise de 1/2 cm et portionner avec des emporte-pièces.
Mettre au four à 180°C pendant 15 min.
Laisser refroidir avant de les sortir de la plaque de cuisson car ils sont assez friables.
En plus d'être sans gluten,
ils sont excellents ces petits sablés !
Moi aussi, je m'y colle !
Où étiez-vous le 11 septembre 2001 ?
Et voilà, un triste anniversaire de plus ! Voilà 5 ans que les tours du World Trade Center se sont écroulées, victimes de la folie de quelques hommes, entrainant avec elles des milliers d'hommes et de femmes innocents...
Je me souviens où j'étais quand j'ai appris la nouvelle : au boulot (j'étais secrétaire médicale à l'époque) et c'est une patiente qui me l'a appris. "Vous savez que les tours jumelles se sont écroulées ?". Le pire, c'est que je ne l'ai pas crue... Ca me paraissait tellement gros, tellement énorme... que c'était impossible que ce soit vrai ! C'est en rentrant chez moi une heure après que je l'ai entendu à la radio et que je me suis rendue compte que c'était vrai.... Et là, j'ai eu les larmes qui me sont montées aux yeux... dans la voiture ... à 5 km de chez moi, devant le garage renault à Saint xxx....
C'est bizarre, je ne me souviens pas où j'étais mardi de la semaine dernière mais je me souviens très bien de où j'étais ce jour, il y a 5 ans...
Et vous ? Où étiez-vous quand vous avez appris la nouvelle ? Je suis sûre que vous vous en souvenez....
Macérats du jardin
Aujourd'hui, j'ai eu une envie subite (ben oui, ça m'arrive !) de faire des macérats ! Vaut mieux ça qu'autre chose, hein ? ;o)
24 heures au soleil (ça tombe bien, il y en a en ce moment ! lol) puis 2 heures au bain marie.
Macérat de laurier
J'ai du laurier-sauce dans mon jardin donc macérat de feuilles fraiches dans de l'huile d'olive et de tournesol (je suis tombée en panne d'huile d'olive !).
Le macérat de laurier est utile contre les rhumatismes, l'artrite, les foulures, entorses, contusions.
Macérat de feuilles de lilas
Mettre des feuilles de lilas fraiches à macérer dans de l'huile de pépins de raisins.
L'huile de feuilles de lilas sert contre l'artrite, les rhumatismes et la sciatique.
Macérat de menthe
Feuilles de menthe sèches dans de l'huile d'olive.
L'huile de menthe est un préventif contre les rhumes et refroidissements (une goutte dans chaque narine) ou friction contre les lumbagos.
Et enfin : Macérat de calendula
... Depuis le temps que j'en rêvais !
Fleurs de souci sèches dans de l'huile de tournesol.
Traditionnellement recommandée pour les peaux sensibles, rugueuses et couperosées, l'huile de Calendula est parfaite pour traiter les problèmes cutanés comme les irritation, brûlures, les crevasses, les mains gercées, les coups de soleil,... Elle est antiseptique, cicatrisante, reconstituante et anti-inflammatoire.
Pour plus d'information sur ces macérats et bien d'autres, allez voir le blog de Blue.
Lotion débarbouillante pour petits crassoux
Je termine tout juste l'eau nettoyante kkbeurk du commerce de mes fils et je veux leur faire l'équivalent de cette eau mais sans le kkbeurk !
Voilà ma recette inspirée de Lutin (qui n'a pas donné sa recette donc je la réinvente !)
pour un flacon de 200 ml :
45 ml hydrolat de camomille
45 ml hydrolat de rose
100 ml d'eau bouillante
1 càc huile d'amande douce
1 càc savon liquide neutre
1 càc gel d'aloe vera
Mélanger tous les ingrédients.
C'est tout !
Bon débarbouillage !
Les miens en ont besoin là tout de suite...
Va pour le test !
Crème à l'eau de Cologne
Décidément, on rencontre sur le web de très gentilles personnes...
Parlons de Lafourmi (joli pseudo !) que j'ai rencontré sur un forum de loisirs créatifs et qui, connaissant ma passion pour les cosmétiques maison, m'a donné spontanément cette recette que je me suis empressée de faire !
Elle m'a aussi proposé de me donner des infos sur les plantes sauvages (sa passion) et d'autres recettes !
Phase huileuse :
40 ml d'huile d'amande douce
10 g de cire émulsifiante
Phase acqueuse :
40 ml d'eau
Faire fondre la cire émulsifiante au bain marie. Quand elle est liquide, incorporer 40 ml d'huile d'amande douce.
Faire chauffer dans un autre récipient 40 ml d'eau distillée.
Mélanger le contenu des 2 bols puis ajouter 20 gouttes d'eau de cologne aux fleurs.
Remuer jusqu'à refroidissement complet.
Cette crème adoucit la peau en la parfumant... Un vrai bonheur... Une odeur d'enfance...
Merci beaucoup Lafourmi ! Tu est un ange !
Ratafia de Figues
Toujours d'après le livre de MF Delarozière et C James, Vins apéritifs maison (ma bible décidément... hips !) je vous livre aujourd'hui la recette du Ratafia de figues.
1 litre de vin blanc
10 figues sèches non traitées
50 cl d'alcool de fruits
150 g de sucre ou moins selon le goût
1 petit baton de cannelle
Couper les figues en 2 ou 3 morceaux.
Verser le vin dans une casserole. Y ajouter les figues, le sucre et la cannelle. Aux premiers bouillons, baisser le feu et laisser frémir 1/4 heure.
Ajouter l'alcool et laisser reposer 4 à 5 jours. Filtrer.
Il se peut qu'un léger dépôt apparaisse après le filtrage. Laisser reposer et filtrer une seconde fois.
Mettre en bouteilles. Se sert bien frais.
(la photo vient du site Photos Provence)
Pas à pas Window color
A la demande de Tallulah, je vous fais aujourd'hui un pas à pas Window color, Wico ou peinture repositionnable, au choix du vocabulaire !
C'était l'anniversaire de Tallulah le 6 septembre dernier et pour l'occasion, je lui ai fait une pin up en wico !
Voici le modèle :
1) le matériel
Il faut :
- de la peinture repositionnable "contour"
- de la peinture repositionnable "fenêtre"
- une pochette plastique
- des cure-dents
- une aiguille
- un sopalin pour essuyer les embouts des flacons et le cure-dent
En matière de marque de peinture, j'aime bien Marabu FunandFancy et 1-2-3 décor.
Pour ce dessin, j'ai utilisé du contour noir, blanc, or, transparent et pailleté or.
En ce qui concerne les couleurs de remplissage, j'ai utilisé de la couleur chair, blanc, ivoire, noir, rose, orange, rouge, nacré.
Les cure-dents vont servir à étaler la peinture-fenêtre et l'aiguille à déboucher les flacons qui ont une sérieuse tendance à ne pas vouloir livrer leur contenu !
2) Préparation
Imprimer le modèle à la taille voulue (j'ai trouvé mon modèle sur ce site), le placer dans la pochette en plastique.
3) Les contours
A présent, on peut faire les contours à l'aide de la peinture spécial contours.
Pour faire les lignes droites, utiliser une règle (j'aime bien dire des vérités, comme ça !) en faisant attention de ne pas la mettre trop près pour éviter que ça "bave" !
Ne pas faire les contours du visage (yeux, nez, bouche) de la pin up, ça viendra plus tard !
Laisser sécher au moins 1 heure.
4) Le remplissage
Enlever le modèle de la pochette et le remplacer par une feuille blanche.
A présent, il ne reste plus qu'à remplir les fenêtres qui restent entre les contours. Bien vérifier qu'il n'y ai pas de trou dans les contours. Remplir en priorité les fenêtres du milieu afin de ne pas faire comme moi et mettre la main dans la peinture fraiche... car évidement, tout est à recommencer !
Bon, voilà, toutes les fenêtres sont remplies !
On laisse sécher au moins 24 heures.
5) Le visage
Il ne reste plus qu'à dessiner le visage.
Il faut re-glisser le modèle dessous de façon à bien faire correspondre les deux...
En route ! Je trempe mon cure-dent dans la peinture fenêtre ou contour et je redessine de façon très précise le nez, la bouche et les yeux.
6) Facultatif
On a la possibilité de rajouter dans la peinture encore fraiche des paillettes, des petites étoiles, des gommettes en métal...
J'ai rajouté aussi à ce stade de la composition, de la colle à paillettes rose, ce qui donne un "cachet" supplémentaire.
Et voici le chef d'oeuvre terminé :
La peinture est pelliculable, c'est à dire qu'une fois sèche, elle forme une pellicule qui peux se coller sur toutes les surfaces vitrées et très lisses (pvc, porte de frigo, meubles en contreplaqué...). On décolle doucement le dessin de la pochette plastique. S'il fait trop chaud, ça va être beaucoup plus difficile alors on peut mettre dessin + pochette au frigo 1 heure et ensuite plus de problème pour le décoller.
Voici mon window color prêt à être envoyé :
Voili, voilou ! J'ai fait d'une pierre deux coups (en plus ça rime !) :
Un cadeau pour Tallulah et un pas à pas ! (je fais des vers sans en avoir l'air... ;oD)